همراه : 09131042648 تلفن : 33391619-031
ابتکار صنعت طلایی

طرز تهیه دسر خوشمزه سه رنگ

طرز تهیه دسر خوشمزه سه رنگ

در این مطلب طرز تهیه یک نوع دسر متفاوت را برایتان آورده ایم تا در میهمانی هایتان خاص باشید.

* میزان سرو: ۶ نفر

مواد لازم:

شکر: یک دوم پیمانه
آرد: ۲ قاشق سوپ خوری
نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپ خوری
اسانس وانیل: یک قاشق چای خوری
شیر: یک لیتر
تخم مرغ: یک عدد
خامه: ۲۰۰ میلی لیتر
شکلات تلخ (ذوب شده): ۱۰۰ گرم

مواد لازم لایه پرتقالی:

آب پرتقال: ۳ پیمانه
نشاسته ذرت: ۲ قاشق سوپ خوری
شکر: یک چهارم پیمانه

طرز تهیه:

شکر، آرد، نشاسته ذرت، وانیل، شیر و تخم مرغ را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا بپزند و غلظت یابند. ظرف را از روی حرارت بردارید و هم بزنید. خامه را اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را در دو ظرف بریزید و شکلات تلخ ذوب شده را به یکی از آنها اضافه و مخلوط کنید. مخلوط سفید رنگ را در ظرف های سرو بریزید و در یخچال قرار دهید تا سفت شود. سپس مخلوط شکلاتی را اضافه کرده و در یخچال قرار دهید.

برای تهیه لایه پرتقالی، آب پرتقال، نشاسته ذرت و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا قوام یابند. این مخلوط را در ظرف های سرو بریزید و دوباره آنها را در یخچال قرار دهید تا لایه پرتقالی خودش را بگیرد. سپس سرو کنید.

About the Author

Leave a Reply

*

captcha *

http://www.20script.ir